Audiocafé: Jedli jsme psy

Pátrání po historii konzumace psího masa v Podkrkonoší.

autorka: Ilona Malá (2023, ČRo Radio Wave, DokuVlna)
Místo konání: Studio CED

Studentský dramaturgický tým k výběru tohoto snímku:
Autorka v dokumentu Jedli jsme psy pátrá po tradici a historii jezení psího masa v oblasti Krkonošských hor. Při vyklízení knihovny po babičce nachází Krkonošskou kuchařku Jiřího Marholda, která se zmiňuje o existenci řeznictví, které psí maso dokonce zpracovávalo. Mezi obyvateli vesnice Stará Paka objevuje různé postoje ke konzumaci psů. V dokumentu se autorka také zamýšlí nad kulturními odlišnostmi, zabývá se etickými otázkami jezení zvířete, kterého považujeme za nejlepšího přítele a přibližuje přístup české legislativy. Dokument jsem vybrala, jelikož rozebírá regionální fenomén, o kterém jsem neměla tušení. Velmi mě zaujaly odlišné postoje obyvatel vesnice a mezikulturní srovnání názorů na konzumaci psího masa. Líbila se mi forma zpracování, která do jisté míry pracuje s černým humorem, poslech pro mě byl takové mírně zvrácené ale poučné uchechtnutí. (Julie Lubojacká)

Srdečně zveme na podzimní sérii pořadu AudioCafé – zvukových úterků o osmé večerní v kavárně Divadla Husa na provázku nebo na Studiu Centra experimantálního divadla.

Poslechy kratších dokumentů Radia Wave z cyklu DokuVlna, která tématy i formou cílí na mladé publikum.

Debaty s autory a autorky, jak o tématu, tak o formě.

Projekt Masarykovy univerzity, Centra experimentálního divadla, Českého rozhlasu.

Cyklem provází: Jan Hanák